Entre aromas antiguos y copas que tintinean como campanas de celebración, el pasado 6 de octubre se llevó a cabo el Octavo Festín Sabores y Armonía, una velada que rindió homenaje a los 100 años de presencia de Rioja en México, en un encuentro donde el vino, la gastronomía y […]
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Las tres llaves Michelin obtenidas en 2024 y reafirmadas en octubre de 2025, una por cada una de las propiedades de Pug Seal, no solo consolidan un reconocimiento internacional, sino que también confirman lo que ya saben quienes han experimentado el sello: el lujo de hoy se define por la […]
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Este octubre, México se vestirá de sabores, aromas e historia con la llegada de Eat Spain Drink Spain 2025, una celebración internacional que invita a descubrir la diversidad gastronómica y vitivinícola de España. Durante dos semanas, reconocidos restaurantes, bares, comercios y establecimientos de hostelería de la Ciudad de México serán […]
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La verdadera sofisticación se reconoce en experiencias que dejan huella: aquellas en las que el vino, la gastronomía y la hospitalidad se encuentran en un escenario pensado para disfrutarse sin prisa. Esa es la esencia de Aire Tinto 2025, el festival enogourmet que se celebrará los próximos 18 y 19 […]
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Purificación, el nuevo hotspot en la colonia Roma, presenta Agave Lab, una experiencia sensorial que lleva el mundo del mezcal artesanal a otro nivel. En este laboratorio de destilados, los participantes no solo disfrutan de un trago: viven la magia de crear su propia botella, desde la selección de ingredientes […]
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Ron Mocambo 20 Años Edición Arte es un ron ultra premium madurado con maestría, dedicación y paciencia por 20 años en el sistema de barrica única de roble blanco europeo. Cuenta con presentaciones de 200ml, 500ml, 1750 ml y 5 litros. Es considerado por el Grupo Enológico Mexicano como un […]
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La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) llevó a cabo ayer, en el histórico Claustro de Sor Juana, la 34ª edición del Premio al Mérito Restaurantero, el máximo reconocimiento que otorga la industria gastronómica en México. En una noche de orgullo y celebración, se entregaron […]
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El próximo 6 y 7 de septiembre, Santa Fe se convertirá en el epicentro de la alta gastronomía con la segunda edición del Festival Gourmet & Wine Santa Fe 2025. Esta experiencia curada, que celebra la fusión del lujo contemporáneo con lo mejor de la cocina de autor, el vino […]
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elGourmet sigue de fiesta por sus 25 años al aire y presenta la nueva serie La ruta de los insectos. Este innovador programa, a cargo del explorador gastronómico mexicano Enrique “Quique” Cervantes, invita a descubrir peculiares platillos preparados con insectos comestibles. La serie se podrá ver los miércoles y viernes […]
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Mundo Mezcal | Festival del Agave, Tierra y Sazón —el encuentro más importante a nivel global en torno al agave y sus destilados— anunció la incorporación de Banco Azteca como Presentador Oficial de su primera edición, que se celebrará el 1 y 2 de noviembre de 2025 en Jardínes de […]
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