Con la llegada del otoño, las reuniones alrededor de la mesa adquieren un sabor especial: aromas que despiertan el apetito, platillos para compartir y el placer de disfrutar una buena comida. En este escenario, Brasa do Brasilia invita a vivir una experiencia gastronómica inspirada en una de las tradiciones más […]
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Desde hace tres años, Altanera ocupa un lugar en Colima 161, en el corazón de la Roma Norte. Un espacio pensado para comer sin prisa, encontrarse y dejar que la sobremesa haga el resto. Altanera La propuesta gastronómica está dirigida por el chef Gerardo Vázquez Lugo, que recupera sabores y […]
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José Heraclio de Lucas González, representante del movimiento Moderniza IEPS, llamó a la Cámara de Diputados y a la Secretaría de Hacienda y Crédito Público a impulsar una revisión de fondo del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aplicable a las bebidas alcohólicas, para mejorar las condiciones de competencia […]
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Hay momentos que nos invitan a detenernos, brindar y decir que sí a lo que realmente disfrutamos. Bajo esta premisa, LAN presentó en México su renovada plataforma de marca, “Date un sí”, una nueva etapa en la que la bodega riojana busca acercarse a nuevas generaciones de consumidores y acercar […]
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Este 15 de septiembre de 2026, Brasa do Brasilia Cuicuilco invita a celebrar el orgullo mexicano con una noche llena de sabor, música y tradición en su exclusiva Fiesta Mexicana, que se llevará a cabo de 9:00 p.m. a 1:00 a.m. en Plaza Cuicuilco Inbursa. Una fusión de tradiciones, Brasa […]
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Este 15 de septiembre, Pingos Group invita a celebrar el Grito de Independencia en las sucursales de Del Pingo al Tango y Pingo Grill con una gran Fiesta Mexicana diseñada para reunir a toda la familia en un ambiente de orgullo, tradición y sabor. De 7:00 p. m. a 2:00 […]
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Hay quienes se conforman con cumplir y hay quienes buscan estar al 100 en cada reto, cada entrenamiento, cada proyecto y cada momento de su día. Para ellos, que buscan más de lo bueno sin lo que les resta; llega el nuevo portafolio de Yogurt Lala 100, ahora como griego. […]
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En un entorno donde la industria gastronómica demanda innovación constante, capacitación especializada y soluciones que equilibren creatividad, consistencia y rentabilidad, Hershey’s Foodservice anunció el relanzamiento de su división en México con una estrategia renovada para fortalecer su presencia en el canal profesional y ampliar la manera en que chefs, panaderos, […]
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Cada año, la Ciudad de México vive con la falsa esperanza de que durante el verano los días sean perfectos. Que el sol salga y se quede despejado para darnos una tarde calurosa y atardeceres románticos entre calles con siglos de historia. La realidad es que en esta ciudad llueve […]
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Hay destinos que se descubren a través de sus paisajes, y otros que se recuerdan por sus sabores. En SLS Playa Mujeres, el Caribe se vive también desde la mesa: entre una cocina italiana inspirada en recetas familiares, la intensidad de los sabores mexicanos, el ritual de un corte perfectamente […]
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