Ron Mocambo 20 Años Edición Arte es un ron ultra premium madurado con maestría, dedicación y paciencia por 20 años en el sistema de barrica única de roble blanco europeo. Cuenta con presentaciones de 200ml, 500ml, 1750 ml y 5 litros. Es considerado por el Grupo Enológico Mexicano como un […]
Vagando
34ª edición del Premio al Mérito Restaurantero
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) llevó a cabo ayer, en el histórico Claustro de Sor Juana, la 34ª edición del Premio al Mérito Restaurantero, el máximo reconocimiento que otorga la industria gastronómica en México. En una noche de orgullo y celebración, se entregaron […]
Festival Gourmet & Wine Santa Fe 2025: una experiencia gastronómica en el corazón de Santa Fe
El próximo 6 y 7 de septiembre, Santa Fe se convertirá en el epicentro de la alta gastronomía con la segunda edición del Festival Gourmet & Wine Santa Fe 2025. Esta experiencia curada, que celebra la fusión del lujo contemporáneo con lo mejor de la cocina de autor, el vino […]
elGourmet presenta desde México la nueva serie La ruta de los insectos
elGourmet sigue de fiesta por sus 25 años al aire y presenta la nueva serie La ruta de los insectos. Este innovador programa, a cargo del explorador gastronómico mexicano Enrique “Quique” Cervantes, invita a descubrir peculiares platillos preparados con insectos comestibles. La serie se podrá ver los miércoles y viernes […]
Banco Azteca se suma a Mundo Mezcal para preservar tradiciones y apoyar comunidades
Mundo Mezcal | Festival del Agave, Tierra y Sazón —el encuentro más importante a nivel global en torno al agave y sus destilados— anunció la incorporación de Banco Azteca como Presentador Oficial de su primera edición, que se celebrará el 1 y 2 de noviembre de 2025 en Jardínes de […]
¿Fiestas sin alcohol? La nueva tendencia que ha llegado a la CDMX. ¡Sé parte de ella!
¿Quién dijo que necesitas una excusa para celebrar? Hoy, el placer se redefine: sin hora, sin reglas y sin necesidad de justificar por qué eliges una cerveza sin alcohol. Heineken 0.0 lo entendió antes que nadie y lanza un movimiento que podría cambiar la forma en que brindamos. Bajo el […]
Pelota Mestiza, la nueva propuesta de la chef Lula Martin del Campo
Pelota Mestiza, un restaurante de cocina mexicana contemporánea que honra la riqueza del mestizaje cultural a través de sabores, técnicas e historias culinarias. Ubicado dentro del icónico Frontón México, a un costado del Monumento a la Revolución, Pelota Mestiza invita a vivir una experiencia sensorial que conecta pasado y presente. […]
Cepa 21 celebra la temporada de hongos con una receta del chef Erick García de Local 777
El verano pinta los días de luz y calor, y en México la temporada de hongos —conocida con cariño como Hongosto— abre la puerta a sabores intensos y terrosos que conquistan la mesa. Este año, Cepa 21, bodega de la Ribera del Duero liderada por el bodeguero José Moro, que […]
Otro Viernes de Culto en Marea con Lula Martín del Campo
El restaurante Marea, ubicado en Sinaloa 248, Roma, presenta la próxima edición de Viernes de Culto, que tendrá lugar el viernes 22 de agosto a las 7:00 pm. Para esta ocasión, el chef invitado será José Vidal, líder culinario de Sikil Valladolid, reconocido por su enfoque en la cocina consciente, […]
Rioja acapara medallas en las principales valoraciones mundiales
Rioja reafirma su liderazgo y prestigio internacional, siendo la Denominación de Origen de España más laureada en las publicaciones y certámenes más afamados del sector, celebrados este pasado mes de junio. Solo en las dos semanas anteriores, la DOCa Rioja ha aglutinado 773 medallas y reconocimientos en tres foros de […]
