Hop The Beer Experience es un lugar perfecto para ir a tomar una buena chela y platicar con amigos, pues entre sus 52 opciones seguro encuentras una chela ideal para todos. Los primeros cuatro restaurantes invitados que tendrá Hop 2 en su tap room serán: Tizne Tacomotora, All Wood, Casa Benell y Las Rossy Burgers.
Las primeras participantes de esta dinámica de Pop-ups serán Las Rossy Burgers, el 20 de julio tendrán una pizza-burguesa de mozzarella con tocino y piña montada en hamburguesa de deliciosa carne con quesillo; la hamburguesa Rossy, una hamburguesa de doble carne, doble quesillo, doble queso amarillo, rebanada de piña asada, salchicha, lechuga, jitomate, cebolla y picante y para acompañar una malteada Rossy de fresa y chocomenta.
Las colaboraciones de Hop The Beer
El jueves 27 de julio la participación será de Casa Benell, quienes tendrán en su menú molle pizzas con longaniza y chicharrón de la ramos, chilaquiles Benell con chicharrón de la ramos en trozo y de postre un pan francés con miel y chicharrón de la ramos.
Para el jueves 3 de agosto será el turno de Tizne Tacomotora, la pizza colaborativa será de barbacoa de short rib, mozzarella y albahaca fresca con aceite de oliva ahumado, el platillo insignia taco de costilla baby back, glaseado de chile morita y piloncillo, chilmole y verdolaga y para terminar ice cream taco de helado de miel con aceite de oliva y malvaviscos de vainilla.
Por último el 10 de agosto tomará la cocina All Wood, presentarán una pizza texana, con frijoles puercos, pulled pork y bbq casero, un taco de brisket con salsa de chile piquín fresco y de postre orejas braseadas con dulce de leche y helado.
Todas las pizzas del menú serán en colaboración con Lúpulo, un nuevo restaurante de pizzas que se encuentra dentro de Hop The Beer Experience 2. Además toda la comida podrás acompañarla también con cervezas nacionales e internacionales que se encuentran conectadas a las 52 llaves de chela que tiene el tap room.
Recuerda que toda la comida de los pop-up podrás encontrarla a partir de las 5:00pm y hasta agotar existencias. Mantente pendiente de sus redes sociales y los anuncios oficiales sobre los próximos proyectos invitado.