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El próximo 31 de enero, 1 y 2 de febrero, se realizará el “Festival Gourmet Di Vino”, un evento para toda la familia, donde habrá catas de vino, de cerveza, de mezcal; quesos, comida tradicional, postres, café, así como textiles y artesanías.
¿Qué encontraremos en este festival?
“Habrá más de 50 expositores con todo tipo de muestra gastronómica. Habrá vino tinto, rosado, espumoso, tanto europeos como mexicanos”.
“Bebidas artesanales como mezcales, tanto de Guerrero como de Oaxaca; un ron nacional, cervezas artesanales y licores”, comentó Laura Montalvo, organizadora del Festival.
“Festival Gourmet Di Vino” nace con la intención de apoyar a todas esas pequeñas y medianas empresas dedicadas a la comercialización de productos artesanales de distintos estados de la República mexicana e incluso de otros países.
Comida de todo tipo
Hasta el momento hay más de 50 expositores registrados. Además de las bebidas mencionadas anteriormente, también habrá venta de comida; hay platillos como cochinita pibil, tacos de guisado, tlayudas, incluso comida venezolana.
Laura Montalvo comentó que este evento busca, principalmente, apoyar y dar a conocer a todos esos jóvenes y mujeres emprendedores mexicanos que está desarrollando un producto y que no tienen el respaldo de una gran empresa.
Algunos de los expositores tienen tiendas físicas, otros comercializan vía redes sociales y otros aprovechan este tipo de eventos para arrancar sus negocios.
Delicias al paladar
Otros de los productos que se encontrarán en “Festival Gourmet Di Vino”, son: café de Chiapas, de Veracruz; pastas italianas; salsas mexicanas; quesos de Puebla y Guanajuato. Cajetas, dulces de guayaba, postres nacionales e internacionales, así como textiles y artesanías.
Los costos de los productos varían, comentó Laura, “hay chocolates desde 10 pesos; mezcales desde los 200 o 400 pesos; o la bolsa café de grano desde 100 pesos”.
¿En dónde se realizará?
El evento está enfocado para toda la familia y la entrada es gratuita. Además de la venta de productos, habrá algunos espectáculos. Estará el Colectivo de Danza Árabe “Diwane” o un grupo de rock amateur que tocará el sábado de 17:00 a 20:00 horas.
El “Festival Gourmet Di Vino” se realizará en el deportivo del SME (Sindicato Mexicano de Electricistas). Ubicado en calzada del hueso #380, col. Los girasoles, Coapa, en un horario de 11 a 20 hrs.
Melómano por naturaleza y comunicólogo de profesión. Amo el vino tinto, el mezcal y escribir sobre autos, cine, música, gastronomía, tecnología y todo lo relacionado con estilo de vida.
Soñaba con ser rockstar, pero la vida me llevo por otro camino y aquí me tienen, plasmando con letras varias historias.
