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Amantes de las cervezas y sobre todo de la chela artesanal, aquí te dejamos estas recomendaciones que encontrarás en Falling Piano, uno de los lugares de la Ciudad de México que están llamando mucho la atención.
1.- George Snyder: Imperial Stout de carácter fuerte, aromas a chocolate, café y toffee. De un alto grado
alcohólico y con una mezcla de 6 maltas, avena y cocoa.
Es de estas cervezas de cuerpo completo, espuma media y de color oscuro que además viene sin filtrar.
Estilo: Cocoa Imperial Stout
ABV: 10.5%
IBU: 30
SRM: 40
2.- Primavera en la Roma: Esta cerveza es ideal para quienes gustan de sabores más ligeros. Tiene un aroma a manzanilla, envuelve y acompaña el sabor dulce y suave de la malta que resulta muy evocador de la primavera sin importar la estación. Sin duda una chela muy fácil de beber.
Estilo: Golden Ale con manzanilla
ABV: 4.2%
IBU: 17
SRM: 4
3.- 4° Aniversario: Con un sabor muy tropical, aromas frutales y florales. Esta chela tiene una carga loquísima de lúpulo sobre una base de maltas de cebada que resultan en una DIPA de cuerpo potente, sedoso y turbio.
Sabores intensos a lúpulo y amargor equilibrado.
Estilo: Doble IPA
ABV: 9.5%
IBU: 70
SRM: 10
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