Mona Lisa, el arte de la repostería ya está en México

Josue Guerrero

En una nueva realidad en la que los postres no sólo deben encantar paladares, sino también enamorar a los cinco sentidos, este mes llega a México Mona Lisa, la marca de decoraciones de chocolate que busca inspirar y sacar al artista dentro de cada chef repostero en el mundo.

Mona Lisa hace realidad las creaciones de chocolate más artísticas mediante su oferta de productos tanto de catálogo, como personalizados.

La principal finalidad es crear el factor ¡WOW! para los consumidores a través del color, el sabor, la textura y la forma.

Por medio de sus decoraciones de chocolate, la marca busca empoderar a los chefs para impresionar y complacer a sus clientes con creaciones únicas y extraordinarias.

Mona Lisa despierta tus sentidos

Mona Lisa se fundó en 1987 por el chef pastelero Peter Thom, quien tuvo la visión de producir decoraciones prefabricadas para hacer sus postres más atractivos.

La empresa hace referencia a Leonardo da Vinci y su obra maestra, pues fue la primera persona que combinó arte, ciencia y tecnología para crear piezas extraordinarias.

Mona Lisa es una marca global del grupo Barry Callebaut, fabricante líder mundial de chocolate y cacao de alta calidad, dirigida a los segmentos de panadería, pastelería, heladería y postres.

En la actualidad, la marca está presente en cinco continentes y llega a México con dieciséis productos que lograrán que ningún postre pase desapercibido.

Es la única marca en el mundo que cuenta con un estudio de impresión de diseños de chocolate en 3D y a escala real.

Mona Lisa repostería
Cortesía.

Chocolate delicioso

El chocolate que fabrican proviene de cacao 100% sustentable que apoya a las comunidades de cultivo de cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.

Este es un programa integral que impulsa la prosperidad de los productores de cacao y ayuda a construir comunidades agrícolas autosuficientes.

Hoy, los consumidores buscan nuevas experiencias gastronómicas y están ávidos de delicias sensoriales intensas; es decir, que despierten sus sentidos no sólo por el sabor y el aroma, sino también por las texturas y la apariencia.

Al convertir cualquier pastel, chocolate o postre en una auténtica obra de arte, los expertos chocolateros conseguirán clientes más satisfechos.

Descubre dónde adquirir los productos en este enlace.

Si quieres conocer más de la marca y mantenerte al tanto de sus novedades, síguela en sus redes sociales: @monalisadecomx

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