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Anualmente, el último jueves de noviembre, se celebra en Estados Unidos el día de acción de gracias, buscando celebrar lo obtenido a lo largo del año.
Su origen data del año 1620 y conforme pasaron los años se expandió esta tradición, tanto que se adoptó por muchos países alrededor del mundo.
México no es la excepción, y el Hotel Marquis Ciudad de México ha sido parte de esta tradición desde hace varios años y ahora, que las medidas de salud así lo permiten, regresa con un menú muy tradicional de esta fecha.
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El chef ejecutivo del Hotel Marquis Ciudad de México, Javier Salazar, preparó una cena de cuatro tiempos que evocan la esencia de la celebración norteamericana, el menú consta de:
- Ensalada de Col de Bruselas asadas con Nuez Garapiñada
Crema de Elote
Pechuga de Pavo Rostizada bañada en salsa Gravy, acompañada con puré de papa rustico con nuez moscada y ejotes glaseados con jalea de arándanos y vegetales baby de granja.
Cheesecake de Calabaza - Este menú estará disponible en el restaurante “A la Parrilla” del Hotel Marquis Ciudad de México, solamente el jueves 24 de Noviembre, desde las 14:00 hasta las 22:00 horas con un precio de 480 pesos.
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