El Instituto Gastronómico ASPIC fue sede de la octava edición del Examen de Aprendizaje que en esta ocasión puso a prueba a 29 jóvenes cocineros mexicanos que buscaban obtener la certificación internacional por parte de la Asociación de Maîtres Cuisiniers de France (MCF). Tras años de formación académica, las jóvenes […]
Vagando
Prepara una hamburguesa al estilo de Hyatt House
Otra de las actividades que puedes realizar esta cuarentena es la de cocinar. Aquí te presentamos una receta para preparar una hamburguesa al estilo del restaurante Hyatt Hosue. Para la preparación de esta delicia, el chef Omar Reyes Hernández de Hyatt House Mexico City Santa Fe, nos enseña a través […]
Cata virtual de mezcal
La etapa de cuarentena debido al coronavirus nos ha dejado varias actividades por hacer. Hoy, por ejemplo, habrá una cata de Tequila vs Mezcal en punto de las 19:00 hrs. Una cata deliciosa El estar en casa el mayor tiempo posible ha derivado que las relaciones sociales se reduzcan en […]
Hoteles cierran sus puertas ante el Covid-19
La pandemia provocada por el Covid-19 ha provocado estragos en todos los rubros, en el hotelero, por ejemplo, los hoteles de Grupo Presidente ya suspendieron operaciones. Hoteles suspenden actividades La cadena hotelera de Grupo Presidente decidió suspender temporalmente la operación de algunos de sus hoteles y restaurantes como medida de […]
D-Vino: la nueva forma de tomar vino
La empresa Valle Redondo presentó en México una nueva forma de tomar vino. Se trata de un nuevo producto denominado D-Vino, un vino en un envase de Tetra Pack de 330 ml. Muchas personas al leer esto dirán: ¿Pero ya se vende vino envasado de esta forma? Sí, lo relevante […]
Vino Cuatro Soles te invita a diseñar su nueva etiqueta
El vino mexicano Cuatro Soles te invita a participar en su concurso “Diseña lo mexicano”, el cual consiste en crear una etiqueta para su próxima edición de botellas de colección. Diseño mexicano Debido a la pandemia provocada por el coronavirus y a las restricciones de no salir de casa, Cuatro […]
Clases de coctelería con Jack Daniel’s
Para todos esos amantes de la fiesta que en este momento no pueden salir de casa debido a la pandemia provocada por el Covid-19, Jack Daniel’s te enseñará a preparar unos tragos por medio de una clase virtual. Prepara deliciosas bebidas Jack Daniel’s presenta una iniciativa en la que nos […]
Restaurante Clara y Ema también con servicio a domicilio
Otro de los restaurantes que se sumó al servicio a domicilio debido a la pandemia derivada del Coronavirus fue Clara y Ema. Para Clara y Ema, el concepto de desayunos de sándwiches de huevito en la ciudad, la salud de sus clientes y la de su equipo de trabajo es […]
La alimentación ante el Covid-19
El Coronavirus tomó al mundo por sorpresa. En ningún momento nos pasó por la cabeza que podría extenderse a todo el orbe y que su tasa de mortalidad y de contraer la enfermedad fueran tan altas. Una buena alimentación es fundamental para que nuestro sistema inmunológico se encuentre protegido. Sobre […]
Restaurante Testal brindará atención especial en esta cuarentena
Con el propósito de reducir el impacto de la pandemia provocada por el COVID-19, el restaurante Testal anunció que sus operaciones diarias han sido ajustadas para alinear sus estándares de higiene, y atender las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Las medidas que está implementando: – Los […]